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味所望(堺市)和食

味吉兆出身のご主人が開いた「味所望」というお店が近所にあって、前から行ってみたかったのだが、漸く夜にいくことができた。

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あんきもゼリー
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椀物
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ふぐ湯引き
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刺身
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ふぐのスープ
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八寸
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クリスマスバージョンでちょっと気分がにぎやぐ
自家製のカラスミがめちゃめちゃ美味

フォワグラを甘鯛で包んだ焼き物
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たきあわせ
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土鍋で炊いた蟹の炊き込みご飯
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デザート
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いや、料理は噂にたがわずすばらしく美味。ビール自家製梅酒でほどよく酔ってええ夜でした。
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[ 2014/12/25 23:08 ] 和食★堺市以南  | TB(0) | CM(2)

どちらかしら?と調べたら新金なんですね。
長くこのような料理を口にしていませんが、好きなんですよね。八寸なんて目の前にするとウキウキします。
嬉しい情報をありがとうございます!
[ 2015/01/01 17:15 ] [ 編集 ]

あゆさん、あけましておめでとうございます
お元気ですか
この日は特別な忘年会でした。
いってつ長らくいけてないです。あの出汁が恋しい・・
[ 2015/01/03 10:06 ] [ 編集 ]

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