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プランタン工房(堺)パン

コンビニで関西ウォーカーを立ち読みしてたら、堺のプランタンというパン屋の1玉8000円の夕張メロンを用いて作るJA夕張農協認定のパン『夕張メロンパン』(157円)がすごい人気と紹介されてた・・・

俺は基本的にカレーパンとかウィンナーやチーズをはさんだ惣菜系のパンが好きで、甘いパンには興味ないのだが、根がミーハーなので「どんなパンなんやろ?近いし1回食てみたい・・」と興味を持ったのだった。妻子も喜ぶやろし。

『夕張メロンパン』は1日に7時30分、11時、15時の3回窯出しされ、それぞれ時間帯に約200個販売される。但し、大人気のため1人5個までの個数制限があるらしい。

土曜の7時30分に行ってみた。
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結構古い店らしく、沢口靖子も堺におるときよー通ってたらしい・・・

ここは、コラーゲン入りの食パンや無添加の材料を使った健康のことも考えた創作パンが豊富。『堺市 Walker』のパン部門で第1位になったらしい。

メロンパンは焼き上がり毎に凄い行列になるので店外の特設カウンターで受け取り、店内レジで清算する。

とりあえず5コ買った。
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製法は、1玉8000円の夕張メロンを用いてメロンクリームを作り、兵庫県丹波市産の春日自然卵、成分無調整で乳脂肪分3.7%以上の牛乳、北海道産四葉バター、日本名水100選の大峰山ごろごろ水、無添加・無漂白の小麦粉、沖縄産と赤穂の天然塩、天然酵母を使い作られえる。

メロンクリームはまったりとした独特の甘さと香りで夕張メロン独特の風味が・・・「美味しんぼ」の「究極のメロンパン」とかの回があったら出てきそうな勢いのこだわりの造りだ・・・
20070603144014.jpg

中にメロンクリームが入ってて、普通のメロンパンとはちょっ趣が違うけどなかなか美味しいなぁ。この質で157円ゆー値段はイイね。ほかに何種類か惣菜パン買ったけど、どれも安くて美味しかった。
20070602074022.jpg

住所:大阪府堺市櫛屋町東1丁2-12
TEL:072-224-0722
営業時間:AM7:00~PM7:00(火曜定休)

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