俺の空　-大阪食べ歩き放浪- 麺工房堺力餅(堺）カレーうどん

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堺～大阪市内がテリトリー、麺類と安上がりなランチ、家族でいける店などがメイン。評価は思い入れからくる完全に主観的なものです･･･

タマゴロー

Author:タマゴロー

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★麺工房堺力餅(堺）カレーうどん

堺の宿院の方に用事があったので、「堺力餅」にカレーうどん食いに行った。
この店、“ 堺市Walker ”ゆー雑誌のの「うどん・そば部門」で、第１位だったらしいが、来るのは２度目で、前来たときはカレーうどんに餅が２個乗った看板メニューの「堺力餅カレーうどん1030円」をくたのだが、なかなかうまかった印象がある。

この店は創業から100年以上という老舗。うどんの種類はかなり豊富で、なかでもカレーうどんは、チーズ・トンカツカレーうどんなど工夫を凝らしたメニューある
ここのカレーうどんのルーは３種類のカレースパイスを調合し、其の中のスパイスの一つはインド料理には必ず使用する秘伝のカレースパイスで､神戸のオリエンタルホテルの料理長がカレーライスのルウに使用してた秘伝のスパイスとのこと。店のＨＰを見たらそのへんのこだわりがかかれてあった・・
今日はエビ天肉カレーうどんを食べることに

いやぁ　改めて美味を認識！麺もシコシコしてるし。

けっこうレベル高いんちゃうかなぁ？美味しかったわ・・

住所：堺市堺区昭和通3-43　
TEL：072-241-6447　
営業時間：11：00～22：00　
休み：なし

2007/02/09 23:14｜ｶﾚｰうどん★堺市以南｜TB：0｜CM：0｜▲

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人生の喜びとはうまいもの（高級ぢゃないよ）を食べること・・堺市から大阪市を中心に、大好きなカレーうどんからフレンチまで、食べ歩き放浪日記

★麺工房 堺力餅(堺）カレーうどん

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